



34'
Η σχολική χρονιά ξεκινά, μαζί και το άγχος των γονιών, τι σνακ να προετοιμάσουν, ώστε να είναι υγιεινό και ταυτόχρονα το παιδί να καταναλώνει με ευχαρίστηση. Το σνακ στο σχολείο θέλει ιδιαίτερη σκέψη, καθώς θα πρέπει να είναι γευστικό, να καταναλώνεται όπως είναι κρύο, να μην απαιτεί προσπάθεια από το παιδί, να μη χρειάζεται μαχαιροπίρουνο αλλά και να μη λερώνει. Επίσης, θα πρέπει να είναι ελαφρύ και θρεπτικό, ώστε να δώσει στο παιδί την απαραίτητη ενέργεια που χρειάζεται για να αποδώσει στις δραστηριότητες του σχολείου.
Πολλοί γονείς πιστεύουν ότι ένα καλό πρωινό στο σπίτι και ένα φρούτο ή ένας χυμός στο σχολείο αρκούν για να φέρει το παιδί εις πέρας τη σχολική ημέρα. Όμως, στην πραγματικότητα, η ύπαρξη ενός ενδιάμεσου σνακ είναι πολύ σημαντική, καθώς δίνει στο παιδί την απαραίτητη ενέργεια, για να ανταπεξέλθει στις απαιτήσεις του σχολείου (μάθημα, διάβασμα, παιχνίδι, κοινωνικοποίηση), και το βοηθά να ελέγξει την πείνα του μέχρι το μεσημεριανό γεύμα, γι’ αυτό το λόγο δεν είναι καλό να παραλείπεται.
Ένα ισορροπημένο ενδιάμεσο σνακ προτείνεται να αποτελείται από συνδυασμό 2 ή και περισσότερων ομάδων τροφίμων. Αυτό πρακτικά σημαίνει να υπάρχει κάτι φρέσκο, δηλαδή φρούτο ή λαχανικό μαζί με μία πηγή άπαχης πρωτεΐνης ή/και μια πηγή αμύλου. Εάν το παιδί δεν έχει καταναλώσει ένα πλήρες πρωινό ή πρόκειται να μείνει στο σχολείο για αρκετές ώρες, ίσως θα πρέπει να πάρει μαζί του ένα πιο ενισχυμένο γεύμα ή 2 σνακ.
Τα παιδιά βαριούνται εύκολα… Ένα σνακ που μέχρι χθες ήταν το αγαπημένο τους, σήμερα δεν τους αρέσει. Αυτό το εμπόδιο μπορεί να λυθεί παρέχοντας τους ποικιλία τροφίμων και βάζοντας φαντασία.
Παρακολούθησε τα βίντεο για να μάθεις και εσύ Συνταγές για θρεπτικά σνακ για το σχολείο. Στο βίντεο θα δεις πως προσθέτοντας χρώμα, εναλλάσσοντας υλικά, προσθέτοντας έξτρα στοιχεία, μπορείς να διατηρήσεις το ενδιαφέρον του παιδιού σου.
Στόχοι σειράς: