Βίντεο
Εισαγωγή
Ποιες είναι οι βασικές αρχές μιας υγιεινής διατροφής που μπορούν να εφαρμοστούν στο σύνολο της οικογένειας;
Τι να προσέχουμε στην επιλογή τροφίμων όταν αγοράζουμε
Πώς μπορεί η διατροφική συνήθεια των γονέων να επηρεάσει τις επιλογές τροφίμων και τις συνήθειες των παιδιών;
Πως μπορώ να εμφυσήσω στο παιδί την απόκτηση υγιεινών συνηθειών ωστε να μην είναι περιοριστικές οι υγιεινές διατροφικές αλλαγές;
Πώς μπορούμε να εξασφαλίσουμε μια ισορροπημένη διατροφή για τα παιδιά μας σε μια γρήγορη καθημερινότητα
Κλείσιμο
Μια από τις κυριότερες δυσκολίες που μπορεί να έχει ένας γονέας είναι το πως μπορεί να γνωρίζει να κάνει ποιοτικότερες επιλογές στα τρόφιμα που καταναλώνει. Τι μπορεί να σημαίνουν τα διάφορα συστατικά πάνω στα επεξεργασμένα τρόφιμα του εμπορίου; Πως μπορεί να γνωρίζει για το αν κάνει την καλύτερη επιλογή;
Πως μπορούν οι διατροφικές συνήθειες των γονέων να επηρεάσουν τις τροφικές επιλογές και συνήθειες των παιδιών;
Μπορούν οι γονικές επιλογές να επηρεάσουν τις αναπτυξιακές και διατροφικές συμπεριφορές των παιδιών; Είναι αυτό πιο έντονο τα πρώτα χρόνια ; τι ρόλο παίζει το marketing ;
Ένα μοντέλο διατροφικής συμπεριφοράς μπορεί έμμεσα να επηρεάσει τις επιλογές του παιδιού. Ενώ η ευθύνη δεν είναι αποκλειστικά του γονέα καθώς τα παιδιά επηρεάζονται από το περιβάλλον τους με τις ορθές διατροφικές επιλογές να είναι πιο περιορισμένες, οι γονείς μπορούν σίγουρα έμμεσα να επικοινωνήσουν σταδιακά πιο υγιεινές επιλογές.
Πως μπορείτε να προσεγγίσουμε την διατροφική αλλαγή στην οικογένεια λαμβάνοντας υπόψη τις διαφορετικές ανάγκες και προτιμήσεις των μελών;
Είναι πολύ σημαντικό, να ικανοποιούνται οι ανάγκες του κάθε μέλους της οικογένειας. Ενώ προτείνεται να υπάρχουν κάποιες γενικές βασικές αρχές μιας υγιεινής διατροφής που μπορεί να εφαρμοστούν στο σύνολο της οικογένειας, είναι σημαντικό να εστιάσουμε και στις διαφορετικές και προτιμήσεις του κάθε μέλους.
Σε αυτή τη σειρά του Project Parenting θα συζητήσουμε τις βασικές αρχές μιας υγιεινής διατροφής, θα δώσουμε κατευθυντήριες συστάσεις για το τι να προσέχουμε στα τρόφιμα του εμπορίου που επιλέγουμε αλλά και πως μπορούμε να προσεγγίσουμε τη διατροφική αλλαγή τόσο στο σύνολο της οικογένειας αλλά και με υπόψη τις διαφορετικές ανάγκες και προτιμήσεις μελών.
Στόχοι αυτής της σειράς είναι:
- Η εκμάθηση βασικών αρχών μιας υγιεινής διατροφής
- Η σημασία σωστής επιλογής τροφίμων που επιλέγουμε
- Η σημασία σωστής επιλογής τροφίμων του εμπορίου που επιλέγουμε
- Συστάσεις επιλογής τροφίμων του εμπορίου, τι να προσέχουμε
- Πως μπορεί η διατροφική συνήθεια των γονέων να επηρεάσει τις επιλογές τροφίμων και τις συνήθειες των παιδιών;
- Πως μπορούμε να προσεγγίσουμε τη διατροφική αλλαγή στην οικογένεια, λαμβάνοντας υπόψη τις διαφορετικές ανάγκες και προτιμήσεις των μελών;
- Ποιες είναι οι πρακτικές συμβουλές και τα εργαλεία που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε για να διαμορφώσουμε ένα υγιεινό και ισορροπημένο διατροφικό περιβάλλον για την οικογένεια;
H σειρά αυτή δημιουργήθηκε σε συνεργασία με την εταιρεία Nutree
Λίγα λόγια την εταιρεία Nutree:
Η NUTREE ιδρύθηκε το 2018 και είναι μια από τις πιο καινοτόμες και δυναμικές νεοφυείς επιχειρήσεις της Ελλάδος. Στόχος και όραμά είναι η δημιουργία υγιεινών σνακ από αγνές πρώτες ύλες και η ενσωμάτωση αυτών στις καθημερινές διατροφικές συνήθειες όλων μας. Παράλληλα, έχει δημιουργήσει και παιδικά snack KIDDO. Τα KIDDO είναι μπάρες ενέργειας & πρωτεΐνης, υψηλής διατροφικής αξίας. Είναι 100% φυσικά, χωρίς πρόσθετη ζάχαρη και gluten-free.
Το περιεχόμενο της σειράς βασίζεται στη γνώση και την εμπειρία του επαγγελματία. Για περισσότερες ερωτήσεις, άφησέ μας το σχόλιό σου.
Harris JL, Graff SK. Protecting children from harmful food marketing: options for local government to make a difference. Prev Chronic Dis. 2011 Sep;8(5):A92. Epub 2011 Aug 15. PMID: 21843422; PMCID: PMC3181192.

Νίκη Μαρτιμιανάκη
Διατροφολόγος με ειδίκευση στην Θεραπευτική Διατροφή
Καλωσορίζουμε στην ομάδα των experts μας την Νίκη Μαρτιμιανάκη, είναι Διατροφολόγος (Bsc), με ειδίκευση στην Θεραπευτική Διατροφή (Msc). Ειδικεύεται στις γυναικολογικές και ενδοκρινικές διαταραχές, στην ψυχική υγεία και στην φυτοφαγική διατροφή. Εχει μεταπτυχιακή ειδίκευση στην Φυτοφαγική Διατροφή και στην Λειτουργική Αθλητική Διατροφή. Το ενδιαφέρον της επικεντρώνεται κυρίως στις διαταραχές του έμμηνου κύκλου, την ενδομητρίωση, το σύνδρομο των πολυκυστικών ωοθηκών, την υπογονιμότητα, το στρες, το άγχος, τα αυτοάνοσα νοσήματα και την μετάβαση στην φυτοφαγία όπως την επιθυμεί κάποιος. Είναι ιδρύτρια του @plantbasedntgr, της πρώτης ελληνικής πλατφόρμας εκμάθησης για την φυτική διατροφή και του @wearehormona, της πρώτης ελληνικής ολιστικής πλατφόρμας εκμάθησης για τον έμμηνο κύκλο και τις ορμονικές διαταραχές. Εργάζεται διαδικτυακά σε ατομικές συνεδρίες με ενήλικες από όλο τον κόσμο. Αγαπάει το ερευνητικό και ακαδημαϊκό διάβασμα πάνω στις γυναικείες ορμόνες και την φυτοφαγία και πιστεύει πως όλες οι γυναίκες θα πρέπει να γίνουν αφεντικά του εαυτούς τους, να ακούνε το σώμα τους και να μην κανονικοποιούν το πόνο.
Διαβάστε περισσότερα