Βίντεο

Εισαγωγή

Trailer

Επεισόδιο 1

Διατροφικές συνήθειες: Από την γέννηση μέχρι και την ενηλικίωση

Τα παιδιά, από τη γέννηση μέχρι και την ενηλικίωση περνούν πολλά διατροφικά στάδια, μέχρι τελικά να αποκτήσουν τις δικές τους διατροφικές συνήθειες.

Μέχρι τους 6 μήνες πίνουν γάλα, μητρικό ή ξένο. Από τους 6 μήνες μέχρι και τον 1ο χρόνο ζωής κάνουν την πρώτη τους γνωριμία με την τροφή.

Από 1 έως 3 ετών, τα παιδιά κάνουν μετάβαση στην οικογενειακή διατροφή, αποκτούν έλεγχο στο τι θα φάνε και αναπτύσσουν τις δικές τους προτιμήσεις

Από εκεί και μέχρι την εφηβεία, η διατροφή αλλάζει συνέχεια, και η κάλυψη των θρεπτικών συστατικών μέσω αυτής είναι καθοριστική για την ανάπτυξη τους.

Στην εφηβεία, η διατροφή του παιδιού είναι συνήθως πιο φτωχή σε θρεπτικά συστατικά. Οι γονείς πλέον δεν έχουν λόγο σε αυτή και το παιδί επηρεάζεται περισσότερο από τα social media και τους συνομήλικους.

Οι διατροφικές συνήθειες του παιδιού από τη γέννηση και μέχρι την ενηλικίωση είναι καθοριστικές για την υιοθέτηση ενός ισορροπημένου διατροφικού μοτίβου στη διάρκεια της ζωής και τη σύσταση του σώματός του, άρα και τελικά για την υγεία του ως ενήλικας.

Τι θα μάθεις σε αυτό το βίντεο:

  • Ποιες είναι οι διατροφικές ανάγκες της κάθε ηλικίας;
  • Ποια είναι τα διατροφικά χαρακτηριστικά της κάθε ηλικίας;
  • Πότε διαμορφώνονται οι διατροφικές συνήθειες του παιδιού;
  • Ποιος είναι ο ρόλος των γονιών στο ταξίδι της διατροφής;

Issanchou S; Habeat consortium. Determining Factors and Critical Periods in the Formation of Eating Habits: Results from the Habeat Project. Ann Nutr Metab. 2017;70(3):251-256. doi: 10.1159/000471514. Epub 2017 Apr 14. PMID: 28407627.

Birch L, Savage JS, Ventura A. Influences on the Development of Children’s Eating Behaviours: From Infancy to Adolescence. Can J Diet Pract Res. 2007;68(1):s1-s56. PMID: 19430591; PMCID: PMC2678872.

Specht IO, Rohde JF, Olsen NJ, Heitmann BL. Duration of exclusive breastfeeding may be related to eating behaviour and dietary intake in obesity prone normal weight young children. PLoS One. 2018 Jul 11;13(7):e0200388. doi: 10.1371/journal.pone.0200388. PMID: 29995949; PMCID: PMC6040730.

Black MM, Aboud FE. Responsive feeding is embedded in a theoretical framework of responsive parenting. J Nutr. 2011 Mar;141(3):490-4. doi: 10.3945/jn.110.129973. Epub 2011 Jan 26. PMID: 21270366; PMCID: PMC3040905.

Kostecka M, Kostecka-Jarecka J, Kowal M, Jackowska I. Dietary Habits and Choices of 4-to-6-Year-Olds: Do Children Have a Preference for Sweet Taste? Children (Basel). 2021 Sep 2;8(9):774. doi: 10.3390/children8090774. PMID: 34572206; PMCID: PMC8470835.

Moreno LA, Rodriguez G, Fleta J, Bueno-Lozano M, Lazaro A, Bueno G. Trends of dietary habits in adolescents. Crit Rev Food Sci Nutr. 2010 Feb;50(2):106-12. doi: 10.1080/10408390903467480. PMID: 20112152.

Γίνε μέλος σήμερα
Ολυμπία Βλασερού

Ολυμπία Βλασερού

Διαιτολόγος, Διατροφολόγος

Η Ολυμπία Βλασερού έχει πτυχίο Διατροφής- Διαιτολογίας, από το Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο. Έχει εξειδικευτεί στην αντιμετώπιση των διατροφικών διαταραχών.

Διαβάστε περισσότερα